„Ganz klar Düsseldorf. Schmittmann-Edel-Brennerei. Seit 1818" - mit diesem Bekenntnis stellt sich die in Niederkassel angesiedelte Manufaktur vor. Damit steht Schmittmann für „ehrliche Produkte“ und einige beachtenswerte Klassiker. Dazu gehören der Düsseldorfer Korn und Kirsche, Doppel-Wacholder, Edel-Korn, Schlossturm und Boonekamp sowie 1818 Finest Dry Gin, Ben's Kornbrand und junge kreative Spezialitäten wie Schoko-Chili, der Kaffee-Likör und ganz aktuell seit dem Sommer auch der Likör Gurke Limette. Die Geschäftsführerinnen Sonja und Vera Schmittmann fassen die Motivation des erfolgreichen Familienunternehmens zusammen: „Wir sind die siebte Generation, die Professionalität, Vertrauen in die Vergangenheit und Freude an der Zukunft in die Arbeitsabläufe einbringt."

Die Brennerei besinnt sich auf Traditionen, geht aber stets mit der Zeit. Auch deshalb wurden Naturprodukte ins Programm genommen. Auf Bio-Kräuter nach Hildegard von Bingen aufgebaut, unterstützt der „Herzwein forte" die Stärkung des Herzens und sorgt „Immun Kraft Kräuter Bitter" für einen abwehrstarken Körper. Außerdem hat sich die 2021 geschlossene Kooperation zwischen der Edel-Brennerei und Die Röstmeister auch als Bestätigung unseres Qualitätsbewusstseins sehr bewährt", erklären Sonja und Vera Schmittmann. Diese aromatischen, stets frisch gerösteten Bohnen geben auch dem Schmittmann-Kaffee-Likör das besondere Etwas. Alle diese Produkte aus der Edel-Brennerei gibt es im Laden unmittelbar an der Manufaktur.

Exklusive Anzeigen aus der Printausgabe